和顺来坛焖肉
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坛焖肉特点：肉块色深红，原汁原味，肥而不腻，浓香酥烂，是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴。 赤峰喀喇沁旗地区野生动物资源丰富。在古时候，当地人多以狩猎为生。坛焖肉是当时人们烹制野生动物食品的一种方法，它既能保持原汤原味，又便于把肉焖熟焖透。因而，它成为赤峰一带传统的食肉方法之一。 满族在取得政权以前，也是以狩猎为主的部族，以坛焖制各种肉食，也是满族食俗中的一种传统吃法。传说，摄致
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联系人： 崔红波 电 话： 13590171201 传 真： Q Q： 474726504 E-mail： chbo1201@163.com 地 址： 喀喇沁旗林业局楼下,锦山汽车站西行150米
商家介绍：和顺来坛焖肉,吃风味独特饮食,享绿色生活空间;大众消费,好而不贵，经济实惠;就餐环境舒适,卫生一流;地址;喀喇沁旗林业局楼下,锦山汽车站西行150米订餐电话:15049606228...... [详细介绍]
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